双生夫郎互换人生后(163)

第72章 你别生气
　　谢岩去上学了, 日子还得过。
　　过一个年，人情走动、打官司、送礼，他们出门一趟, 肉包子没少拿。
　　就这半个多月, 卖出去的包子跟送出去的包子持平，基本没挣钱。
　　陆杨拿着算盘，手指如飞，越算越心疼。
　　他在这一刻，竟然有点理解陈老爹的抠门了。
　　这样花钱, 是个人都心疼。
　　年节过完，生活再次回归正轨。
　　他清点账面银子, 可以制定新年计划了。
　　原先攒下了七两银子的束脩，他给谢岩拿了二两银子, 自己手里留了一两。这处银子只剩四两，空着三两的账。
　　因最近跟乌少爷接触多，陆杨看出来乌平之对科举一事的上心程度，相信他不会轻易抛下谢岩不管, 束脩的事可以放心了。这银子他攒着，想着租宅子用。
　　他手里还有二两三钱银子，是用买猪崽的。
　　大伯家给了四百五十文钱, 他已经交付一只猪崽，拿一百五十文钱放入自己的小荷包了。剩三钱。
　　两个爹给的二两银子，他还没用。猪崽也用不了这么多。
　　陆杨知道家中账务, 想把银子在手里留一阵。等书籍印出来发售了, 他看看要不要追加银两，算两个爹浅浅入一小股，挣一笔银子出来, 把村里那个小破屋子修一修。
　　不说拆了重建，歪斜的墙壁、漏雨的屋顶，怎么都得好好整整。开春以后暖和了，有三个季节不用考虑衣物鞋袜，攒攒银子，蓄点棉花、布料，下个冬季，要穿厚实的棉袄，不再受冻了。
　　另外，他给陆林留了一只猪崽，陆林已经确定要养。
　　还有一只猪崽，等回村，看大伯家推荐哪个族亲，他们一手交钱，一手交猪崽。
　　这两头陆杨没得挣。
　　铺面上的银子数量才四两多。
　　竹笋的银子已经结清，后面进账，都是他自己的。
　　干货也是，他已经支付过货款，进账也是自己的。
　　山菌还没结货款，这阵子卖得不错，菌子泡发以后，洗洗切切炒一炒，不论是炖汤打汤还是炒菜，都是好吃的。
　　冬笋之后，山菌的销量也起来了。
　　山菌晒干了，不压秤，一斤有好些。
　　他根据种类，进货价是四文到四十五文钱一斤，卖出去都有提价。
　　进价比外头高，卖价和外头一样。菌子是六文到五十文的区间。
　　上回送来的菌子，最贵的是青头菌，六十文一斤，不讲价。
　　总数也最少，一起才一斤多点儿。
　　黎峰说，这个菌子，寨子里的人都爱吃，一家也没多少，想着卖不出几个钱，自家早都吃完了。余下就这点，几家凑凑就这个数。
　　旁的菌子就便宜些，鸡油菌拿价是二十二文一斤，卖价二十七文。这个有六斤多。
　　余下是木耳和松茸的数量稍多。银耳又是一个价。
　　陆杨的记忆里，松茸贵过一阵，还是一朵一朵的卖。
　　那时候他听陈老爹说，有空回村一趟，可以从村里人手里买到便宜好货。因为村里有人跟黎寨人沾亲，能直接在山寨里买。
　　现在变了，松茸价格回落很多，还有点滞销，是最后卖完的，一斤才十七文钱。以前他去买，三十文一朵，还不能挑，去晚了还买不着。
　　陆杨摇摇头，县城里的富贵人家还是太少了。
　　穷人多，买不起，山里的东西又不需要人费心思培育，自然跌价了。
　　跌价狠了，上山一趟，捡回来菌子，晒干以后没多少斤两。上山的人又少了。
　　普通人家的食谱有限，吃得起的人家少，这些年始终没缺货，价格就没涨回去。
　　他有机会，要找乌平之问问，怎么才能认得一些外地的游商，看看他们要不要好山货。
　　府城的贵人比县城多，省城的贵人又比府城多，要是能卖到京都，这才真挣钱。
　　除了这些，就是最便宜的白蘑菇了。
　　白蘑菇有两种，一种伞盖圆圆的，一种是大片大片的。都是一个价，六文钱一斤。这两样走量最快，到店以后，比竹笋卖得快。
　　第一次拉来的菌子少，只有四筐。
　　后来那个叫三苗的人帮忙送了两次货，补货数量差不多。
　　陆杨炒酱也用了一些白蘑菇，这头一起算货款。
　　他要给黎峰结算一千三百二十文钱。
　　铺子里才补过货，肉、面粉、酱料、油盐都不缺。去掉这部分货款，还有个三两银子在。
　　竟然还不错。
　　陆杨摸摸下巴，对铺面生意有了另外的想法。
　　照他现在的每日结余，干货收入真是洒洒水，卖得多，就攒出个工钱。
　　最挣钱的是菜，不论是之前的萝卜白菜，还是后来的冬笋山菌，都很挣钱。
　　哪怕是野味抽个半成，也挣了一笔。
　　他得利不多，胜在销量大。
　　其次就是包子，累人，收获不小。
　　过了冬季，菜价会回落，但他们马上就能卖菌子酱了。
　　菌子酱利薄，他分成不会多，这一块主要是扶持弟弟。
　　但这处扶持好了，他可以拿到更多的山货、野味，不能稳定供应，就定个日子，他要搞个“野味日”，打出名声，让人知道买野味，首选他家。
　　除了菌子酱，他还会做鸡蛋酱。
　　天暖以后，村民农忙，很少出来卖鸡蛋。
　　鸡蛋也会因为天热，不耐放，价格随着季节回落。冬季的高价不会有了，他可以再请人采购鸡蛋。
　　陆林就很合适。他又不会下地干活，最近嘴皮子练出来了，到时就让他去收鸡蛋，隔三差五来一趟铺子里。顺道带些时蔬过来。
　　鲜鸡蛋拿来卖，卖不出去的，他拿来炒鸡蛋酱。
　　以周边邻里对菜的需求来说，鸡蛋应该不至于放坏。
　　春季又可以挖春笋了，让弟弟多多收笋子。
　　他不会嫌菜少，到时候他也会主动联络县城的饭馆酒楼，还不信卖不出了。
　　正好开春播种，让他们也在村里宣传宣传，良田就不提了，自家小菜园就侍弄好，全给种满。
　　就那点地，侍弄好了换银子，农忙的时候可以割几斤肉吃，划算！
　　这里账目算清楚，陆杨心里盘算不断，过了会儿，他过去盯着干货篓子，对这些瓜子花生真是犯了难。
　　突然，他灵光一闪，回屋里，把谢岩收拾出来的、明确不要的，可以拿来糊墙的稿纸拿了一摞到前面。
　　他用稿纸包瓜子、花生，一包有个二两、三两左右，包好以后，一包卖三文钱、五文钱。
　　他喊陆林：“林哥哥，过来帮我包瓜子！”
　　陆林听了声，过来还不大敢拿纸。
　　纸墨贵重，他怕这些有用。
　　陆杨说都是废纸：“阿岩收拾出来不要的，让我糊墙用，我一直没空闲，这不，刚算账，过了年节，瓜子花生都卖不动了，我想了个法子，把它们散装包好，门口吆喝一声，客人方便买。要他们专门进来称瓜子吃，那可太难了。
　　“等有人来买别的东西，我们搭着问一句，五文钱的瓜子买不买。指给他看，再说还有三文钱一包的瓜子。瓜子算价格，一斤比肉还贵，一般人舍不得经常买来嗑，我们就散卖，三文钱、五文钱的，他们听着没那么多，拿起来就能走，也没犹豫反悔的机会。”
　　他说起这些事，嘴皮子张合不断，话很密：“下个月有童生试，我到时候让乌少爷也把稿纸留给我，我们得了空就包瓜子花生，到时去考场外头卖，那里肯定有很多人等着考生出来，闲着也是闲着，不如嗑瓜子，这都是生意。”
　　陆林听他说话，两手不停，耳朵都要竖起来了，“你心思真活，怎么这么多主意？”
　　陆杨还有主意呢：“你听说过没有？考场检查吃的，带个饼子都要掰碎了检查，既然如此，那不如直接带粉末进去。我新买回了一批面粉，你会炒面粉吗？炒完以后，我们也分装好，这些就不方便拿稿纸了，我找阿岩的便宜纸来用。他们就进去考一天，带一顿饭垫吧垫吧就行，每一包包个三两炒面粉，卖它六文钱一包！”
　　一斤面粉也就这个价。
　　陆林停手，给他竖起大拇指：“你肯定会发财的。”