在恋综假扮富豪后暴富了(93)

　　一般会用小火慢炖。
　　但是，因为比赛的时间有限。莫倾颜不能使用慢火。
　　所以，改为中火慢炖。
　　这才炖上不到十分钟。
　　香味就开始蔓延了出来。
　　几种大料搭配在一起炖煮，那香味是很霸道的。
　　随着炖煮的事情越久，那香味就越发浓郁。
　　不要说在莫倾颜周围的周宁仁等人了，就是在台上的评委们，比赛场外的那些观众们，都开始闻到香味了。
　　“好香啊！”
　　“是啊，这也太香了，这是什么啊？”
　　“这香味，似乎是那些大料的香味，奇怪，这香味怎么会这么香。之前我闻着都觉得呛人，现在闻着，居然觉得很好闻。”
　　“奇怪，太奇怪了。这么多的香料堆在一起煮，味道怎么会真好闻。”
　　“确实很奇怪。之前我也用过香料炖肉，但是从来没有像现在这样这么香的。”
　　“我爸之前也用香料炖过肉，炖肉的时候，闻着也确实很香。但是我告诉你们，那也只是闻着香而已，吃起来，那肉的味道是苦涩的，难吃得很。”
　　“这么多香料一起炖煮，那肯定是香了。闻着香不重要，重要的是，那牛肉要好吃才行。”
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　　现在时间还短，传出去的，只有香料的味道。
　　但是，随着时间的推移，肉开始入味了，香料的味道，夹带着浓郁的肉香，跟着一起飘散了出去。
　　那些围观的人，才开始有些异动起来。
　　“好像的肉味。”
　　“这牛肉这么香的吗？”
　　“不行，太香了，好像尝一下味道啊！”
　　等到时间差不多了，莫倾颜打开锅盖，将用纱布包裹住的大料取出，倒入白萝卜，将中火改为小火。
　　白萝卜的加入，简直就像是在炖牛腩里，加入了灵魂一样。
　　使得炖牛腩的香味，更加肆无忌惮得四处肆虐。
　　整个广场，都被这炖牛腩的香味，给包围了。
　　周宁仁和李振民是距离莫倾颜最近的。
　　他们已经被这炖牛腩的香味，给香迷糊了。
　　差点就忘记了自己手头的美食。
　　不只是他们，其他的参赛者，以及台上的评委和主持人，都不由自主地将目光，落在了莫倾颜灶台前的那紫砂锅上。
　　好香啊，怎么会这么香？
　　他们从来没有闻到过这么香的顿牛肉。
　　场外的那些围观的群众们，此时也被这股霸道的香味，香得发出了骚动。
　　“我靠，这也太香了。”
　　“我的天啊，这香得我口水都要留下来了。”
　　“怎么会这么香呢？这炖是到底是牛肉还是龙肉？”
　　“太香了，太香了。我忍不住了，都别拦着我，我先要吃肉。”
　　“不行，我也忍不住了，我也要吃肉。我要吃肉。”
　　“我能当临时评委吗？我也是美食家，我要申请当临时评委。”
　　“还有我，我也有美食家证件，我也要申请当临时评委。”
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　　这香味越来约浓郁，靠近比赛场的人，都拼了命地想要往前挤。
　　而后面被香味香迷糊的路人，也止不住停下了脚步，转身朝这边走了过来。
　　“那边在做什么？好香。”
　　“是啊，太香了，那边好像在进行美食比赛，我们过去看看。”
　　“这味道，怎么会这么香，太诱人了。快，我们过去看看这做的到底是什么，会这么香。”
　　一大群人，被这香味吸引，冲向比赛外场汇集。
　　“别挤啊，大家都挤。”
　　“小心脚下，大家都别挤。”
　　安保人员一边要面对不断往里面挤的人群，一边还要拼命地忍住最原始的食欲冲动。
　　实在是太难了。
　　跟拍莫倾颜的摄像师，将这一幕拍了下来。
　　他也被香得差点没抗住摄像机。
　　他一边用强大的意志力，拼命地压制着想要扑上去打开砂锅的冲动，一边止不住咽口水。
　　他咽口水的声音，实在是太大了。
　　大到直播间的观众们都听到了。
　　再配合着镜头里，那些围观之人的疯狂模样，直播间里的观众们，此时是震惊万分。
　　“不会吧？真有那么香吗？”
　　“看看那些人，真是疯狂。”
　　“那么多的香料一起炖肉，那肉肯定是很香的。但是也不会香成这个模样吧？”
　　“不会吧不会吧？不是说那么多香料炖出来的肉，肯定是不好吃的吗？不好吃的话，还能那么香？”
　　“我去，兄弟们。我就在现场，我告诉你们，莫哥那炖肉，简直是飘香十里啊。不少人，香得都快要流口水了。也包括我自己。”
　　“不对劲不对劲，作为正经的厨师，我可以告诉你们。虽然香料炖肉，是会很香。但是那香味，都是非常呛人的香。绝对不会让人这么欲罢不能。那些人这疯狂的模样，让我想起了莫哥的三鲜饺子。”
　　“我靠，三鲜饺子？那香味当初可是香得不少人都快迷糊了。莫哥的这炖牛肉，难道能和三鲜饺子相提并论？”
　　“我看着，怎么好像比三鲜饺子那时候还要疯狂？你们看看旁边的那周宁仁，他好像都被香傻了一样。”
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　　周宁仁确实差点被香傻了。
　　莫倾颜在炖牛腩里加入白萝卜后，一下子那香味就仿佛被彻底激发了出来一样。
　　牛肉的浓香与萝卜的清香混合在一起，简直是一加一等于十的效果。
　　周宁仁原本是打算用选中的牛肉做牛排的。
　　但是在做牛排之前，需要将牛排腌制一下。
　　他原本还觉得自己的牛排味道还挺香的。
　　然而，当莫倾颜那炖牛腩的香味一出，他完全闻不到自己面前的牛排味了。
　　自己的所有嗅觉，都被旁边莫倾颜面前那锅炖牛腩的香味给全部占领。
　　完全忘记了他自己还在腌制牛排的事情。
　　等到他反应过来的时候，倒计时结束前的五分钟钟声已经响起。
　　倒计时的钟声，将所有人的参赛者从炖牛腩的香味中拉回神来。
　　他们反应过来之后，立刻开始手忙脚乱地忙活起来。
　　心中却止不住震惊。
　　那莫倾颜炖的牛肉，怎么会这么香？
　　这闻着味道都这么香了，那吃起来的味道，该有多香？
　　这简直完全想象不出来。
　　最后，周宁仁在比赛时间结束前的一分钟将牛排煎好了。
　　像这种牛里脊牛排，也被称为菲力牛排。
　　这种牛排不能煎太熟，太熟的话，肉质就会变柴。
　　如果不够熟的话，又会带着血腥味。
　　所以，最好的就是七分熟。
　　不会太熟，也不会太生。肉质细嫩，刚刚好。
　　除了周宁仁做了牛排外，李振宁也做了牛排。
　　毕竟这么好的牛里脊肉，不做牛排太可惜了。
　　选择其它部位牛肉的，也有做牛排的，也有做炒菜的。
　　基本上，九个人，不是牛排，就是炒菜。
　　做出来的菜品基本差不多。
　　也摆盘有些许的差异而已。
　　只有莫倾颜是做炖牛腩的。
　　而且还是用砂锅来炖。
　　一炖就是差不多两个小时的那种。
　　所以，这么多的菜品，放在一起，莫倾颜的就是最显眼。
　　莫倾颜在炖牛腩的时候，评委们早已经迫不及待了。
　　没办法，那香味，实在太浓郁了。
　　这风一吹，就把香味吹上了舞台。
　　直接就吹向了他们这些评委，他们要不是靠着强大的意志力支撑着，早已经冲下舞台了。
　　不过，莫倾颜的菜品只能留着最后品尝了。
　　因为他的菜品是最保温的，而牛排煎出来之后，就必须要尽快食用。
　　要不然味道就变了。
　　所以，他们必须要先品尝牛排。
　　所有的牛排被打乱，然后被一一送上到了评委的面前。