在恋综假扮富豪后暴富了(108)

　　“香，实在是太香了。”
　　“我从来没有闻到过，这么香的味道。”
　　“这牛杂，怎么能够这么香？”
　　“这也太香了，这牛杂，我怎么感觉比三鲜饺子还要香？”
　　“三鲜饺子早已经不是最香的了，昨天莫哥做的牛腩煲的香味，早已经打败了三鲜饺子。当时，牛腩煲一出，整个广元广场都被牛腩煲香味笼罩住了。”
　　“没想到，这牛杂，比那牛腩煲更香。”
　　“就这香味，我打飞车过来，真是太值了。”
　　“哈哈，我直接连夜坐飞机过来的 。原本还有些犹豫，有些后悔的。虽然还没有吃到嘴里，但是闻着这香味，我觉得已经非常值得了。”
　　“我是直接请假过来的，虽然扣了300块工资，但是我觉得简直不要太值。毕竟按照我现在的工资水平，想要吃得起香果牛肉，那简直就是痴人说梦话。”
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　　时间差不多了，莫倾颜开始正式卖牛腩。
　　高莫祁排在了第一个，莫倾颜拿起了拿出了从宋北辰的手里接过了一盒加了汤的牛杂。
　　问高莫祁“需要加蒜蓉辣椒酱吗？”
　　蒜蓉辣椒酱？
　　高莫祁还是第一次听说用蒜蓉做辣椒酱的。
　　他没有立刻回答，而是问道：“你做的酱？”
　　莫倾颜点头，“对。我自己做的酱，辣度不是很辣，微辣吧。”
　　莫倾颜本人也不是那种很能吃辣的。
　　所以，他做的菜，基本上都不会很辣。
　　听到说蒜蓉辣椒酱是莫倾颜自己做的，高莫祁道：“加一份。”
　　一份加，一份不加，这样才能吃出两份的区别来。
　　“好。”
　　莫倾颜将其中一份牛杂加了辣椒酱。然后将两份牛杂打包好，递给了高莫祁。
　　“谢谢。”
　　高莫祁道谢之后，扫码付了款。
　　然后，拿着牛杂，走到了一边为数不多的其中一张椅子上坐下。
　　“我也要加蒜蓉辣椒酱。”徐毅对尹依依说道。
　　依依给他打包好之后，徐毅付款之后，走到了高莫祁的对面的位置上坐下。
　　两人当场就打开了装着牛杂的，一次性包装盒的盖子。
　　盖子一打开，香味扑鼻而来。
　　高莫祁低头看着，只见透明的碗状盒子里，装着两块牛肚，两块牛肠，以及五六块萝卜。
　　剩下的，是几块牛腩牛肉。
　　另外一盒里，放的是牛筋和牛肺，然后也还有萝卜牛肉。
　　无论是牛肚也好，牛筋也好，还是牛肉也好，都是切得很大块的。
　　甚至是萝卜，也都是很大块的那种。
　　所有的东西，都浸泡在浓郁的，鲜亮褐色汤汁里，格外的诱人。
　　一盒看起来数量不多，但是分量却非常足。
　　100块钱的价格，在外面吃普通的牛肉，估计也吃不了多少。
　　毕竟现在牛肉的价格，也已经去到了快40块一斤了。
　　尽管这一盒牛杂，只有半斤，但是再对比一下香果牛的价格，这100块华币一盒的价格，简直是便宜得跟不要钱一样。
　　何况无论是牛杂也好，牛肉也好。煮熟之后，都会缩水三分之一的。
　　所以，价格上，是绝对的超值。
　　现在就要看味道了。
　　香味很香，这已经是毋庸置疑的。
　　高莫祁拿起了一次性的筷子，他没有吃牛肉，而是夹起了一块牛肠。
　　在这么多的食材了，牛肠是最难处理，也是最难入味的。
　　在这么多的食材中，也是最重腥味的。
　　然而，莫倾颜做的这牛肠，一点异味都没有。
　　带着淡淡的苹果味与萝卜味的香浓汤汁，完全浸透了牛肠，让牛肠吃起来，香浓脆嫩，让人欲罢不能。
　　牛肠熬煮的时间，真是恰当好处。
　　少一份，会非常难嚼。多一分，又太过软烂，没有口感。
　　可以说，单单是这牛肠，就已经能在高莫祁这里拿到满分了。
　　紧接着，是牛肚，牛肺，牛筋。
　　然后是牛腩牛肉。
　　每一种的口感都不一样。却每一种的味道，都做到了非常完美的地步。
　　最后，萝卜的加入，简直是神来之笔。
　　大口大口吃肉，虽然容易满足。
　　但是，却也容易腻。
　　在好吃的东西，吃过了都会腻。
　　然而，白萝卜的加入，完全解除牛杂里的腻味。
　　还增添了几分清爽。
　　这香果牛虽然好，但是莫倾颜的厨艺，却让这香果牛的好味道，发挥出了百分之一百二十的就效果。
　　高莫祁之前也吃过香果牛做的牛肉煲。
　　但是，在莫倾颜的这牛杂煲面前。他之前吃的，简直就是垃圾。
　　十六种大料，虽然高莫祁都吃出来了分别是什么。
　　然而，就算知道这汤底放了这十几种大料，也不可能做出这绝味的牛杂来。
　　因为，这十几种大料的配比，非常重要。
　　只要其中有一种大料放多了，或者放少了，味道都会大打折扣。
　　所以，高莫祁觉得，这牛杂煲的汤汁，才是灵魂所在。
　　没有放蒜蓉辣椒酱的牛杂，味道非常的完美了。
　　加了蒜蓉辣椒酱的牛杂，味道却给人另外一种惊艳感。
　　蒜的味道是非常浓郁的，如果蒜放多了，还可能会掩盖原本食材上的味道。
　　然而，莫倾颜做的蒜蓉辣椒酱，蒜味虽然浓郁，但是却并没有应该牛杂本身的味道。
　　反而，让咸香浓郁的牛杂多了一些鲜味。
　　微微的辣，并不呛人，反而很开胃。
　　这蒜蓉辣椒酱的味道，做得也是令人非常的惊艳。
　　高莫祁完全找不到有任何可以扣分的理由。
　　这牛杂，完美！


第52章 对你厨艺有信心
　　“呜呜，太好吃了，这牛杂简直好吃到爆炸。”
　　“比三鲜饺子，比凉皮都要好吃。”
　　徐毅可就没有高莫祁那样对牛杂品鉴能力了。
　　他只知道，这牛杂很好吃，比三鲜饺子，比凉皮都要好吃。
　　吃得人根本停不下来的那种。
　　“可惜了，这么好吃的牛杂，有一个致命的缺点。”
　　致命的缺点？
　　高莫祁眯起双眼，很是怀疑地看向徐毅，“什么缺点？”
　　明明这牛杂非常完美，就连他都不得不承认，完全找不出可以扣分的地方。
　　徐毅却说有个缺点，还是致命的缺点。
　　难道，是他味觉出现问题了？居然连徐毅这个不怎么挑食的人，非专业人士，都吃出了牛杂的致命缺点，而他居然没有？
　　徐毅说的话，被正在打包牛杂的莫倾颜听到了。
　　毕竟，高莫祁和徐毅两人坐的位置距离摊位也就四米左右的距离。
　　而且，徐毅还是个大嗓门，所以莫倾颜听得还挺清楚的。
　　听了徐毅的话，莫倾颜也立刻停下了手中打包的动作，目光看了过去。
　　其他人买了牛杂，当场在吃的人也听到了。
　　他们完全被莫倾颜的这牛杂征服得五体投地。
　　吃得根本停不下来。
　　结果，却有人说，这好吃到让人恨不得把舌头都吞下去的牛杂，有个致命的缺点？
　　这人该不会是来闹事的吧？
　　宋北辰他们听到后，目光也瞬间锁住了徐毅。
　　这人在说什么？
　　莫哥的牛杂有致命缺点？
　　开什么玩笑，这样好吃的牛杂，哪来的什么致命缺点？
　　这人是哗闹取宠，还是故意捣乱？
　　无论哪一种，如果不给个能说服他们的理由，他们绝对会让他知道，花儿为什么那样红。
　　徐毅还沉醉在牛杂的香味里，完全没注意到周围那些准备刀他的目光。
　　只见他舔了舔嘴巴，依依不舍地放下了被舔得干干净净的一次性筷子，深深地叹了一口气，道：“这牛杂最致命的缺点就是太少了，完全不够吃啊！”
　　高莫祁：“……”
　　莫倾颜哭笑不得。
　　原本以为徐毅是真的发现了自己做的牛杂味道上的缺点。