超时空快递(211)
江济堂每年都会自酿甜米酒,经验丰富,失败率几乎为零。
四个小时后,甜米酒酿好了,甘甜可口,没有一点毛病。
他将总计八斤多的头批甜米酒舀出来:“这就当酿酒的其他投入和费用了。”
取了甜米酒之后剩下的就是醪糟,看着还是粒粒饱满的糯米,放着不管还会继续发酵,酿制出二茬三茬的甜米酒,但最后剩下的醪糟就会干干巴巴不太好吃。
所以他将醪糟放在锅上蒸,利用高温破坏酒菌,让它停止发酵。
蒸好的醪糟被他分装在高温消毒过的泡菜罐里,盖上内盖,倒上水密封。
这样的醪糟不会再发酵,而它本身自带的低度酒精也能达到一定防腐的目的,可以让它在常温中放置两个月——前提是不开封,开封后就只能放置几天了。
“虽然酒精度并不高,但孩子还是得少吃点,得提醒下悦。把这个记上。”他把这件事写在小本子上,免得忘记。
制作醪糟期间他还下楼拿了一次快递,陶先生送来的延时道具到了。
急匆匆用掉这张延时道具,他又一次拿着笔记本涂涂写写。
如果说保障三人十天最低限度的生存所需,那么这十坛子醪糟已经足够维系生命,但现实情况瞬息万变,万一这个冬天延长了,或者出来之后还是没找到吃的呢?
所以除了这十坛已经制作好的醪糟,他另外购买了二十斤的红薯干。
作为瑕疵品的红薯干,在份量和品质上没有欠缺,只是形状不规整,都是边角零碎,颜色也发暗,所以是作为次品出售,二十斤的价格是48元。
然后他购买了一袋二十斤的高筋面粉,花了40元,再用8元买了麦芽糖、啤酒等佐料。再加上家里就有的酵母和盐,就能制作原始版的大列巴。
这种面包可以在常温中放置十五天,而悦准备的储藏室温度在零下8度左右,大列巴能放一个月。
江济堂成功制作了大列巴,还为美食屋添了一张二星级的食谱。
醪糟、红薯干、大列巴,这些东西维系生命是够了,但窝冬还得摄入维生素和油脂。
他倒是想制作腌菜,毕竟冬天也得吃点维生素,可问题是腌菜出现的最早记录是在周朝。
感觉又错失了一个亿,上一次这么难受还是知道铁器和糖果(非红糖)不能出现的时候。
“不是周朝。”
“嗯?”冷不丁的,系统说什么?
“最早的腌菜记录是在商武丁时期,也就是3100年以前。可以作为任务物品出现。”
原来腌菜出现的时间还要更早一点,一不小心又学到了一个杂学知识。
“菜的价格倒是不高,盐也不高,哪怕加上泡菜坛子,成本也能控制在4元一斤以内。但空口吃腌菜,会不会太咸了?”
他查了查,发现草原鼠族已经开始用粗盐腌制肉块,实在没必要再加一份腌菜。
将农贸市场逛一圈,他最终的选择是苹果、柚子和烟熏肥猪肉。至于同样可以提供一些油脂,还耐储存的花生瓜子栗子之类的坚果,因为价格太高被他舍弃。
苹果在冬天常温下最久可以放置四十天,柚子也是差不多,而且这两种水果的价格都不算高。
苹果,他选的品种才4元一斤,一箱二十斤还能更便宜,才78.5元。
柚子,也是最便宜的品种,4.8一斤,买了六个差不多74元。这一个柚子都得两三斤。
至于这款烟熏肥猪肉,也算是市面上的烟熏猪肉制品中最便宜的。纯肥肉,品相不好,且都是边角碎料,日期还不太新鲜,一斤的处理价才12.8元。同等重量日期更近的五花熏猪肉可要16.5元。
他买了十斤烟熏肥猪肉,一共126元。
最后还被他砍下来2元的零头,毕竟现代人对着肥猪肉都是眉头大皱,这种全肥的实在卖不上价,他一次买十斤,都算是清仓了。
不过他买完才发现,其实处理的腊肠还能更便宜,一斤才11.9元。腊肠是香肠的一种,而香肠最早可以追溯到5000年前的美索不达米亚地区,是允许出现的美味。
“700的购物金现在只剩下80.5元,就是加上70的礼品额度,也只有150.5元,要准备三个人的过冬衣物,还不能有超时代的材料和技术……
“啧,光是印染这一项就把现代衣服淘汰完了。
“要不?买布料自己做?”
第147章
第二天,江济堂一早就出发去买布料和棉胎了。
以夏国的轻工业发达程度,落在一件衣服上的人工费用其实很多,衣服卖的贵,更多是销售、设计、款式、品牌的附加费用。
但江济堂准备自己做,还是因为材料和工艺的限制。
别忘了,任务物品所用的技术,必须是公元前一千年就出现的。
而现在市场上的保暖衣物,不管是德绒还是别的什么绒,多数都使用了现代面料。能作为任务物品的衣服,只能使用纯棉麻布、棉花、皮毛等天然材料。
其中皮毛属实有些贵,所以他的第一选择就是棉布和棉花。
江济堂会做衣服,他以前还帮动漫社的同学制作过cos服。所以他向系统要来‘悦’一家三口的身体数据,准备给他们一人做一件可以穿着外出,也可以穿着睡觉的‘H省战斗服’——睡衣。
“应该说是睡袍,那会儿还没有扣子这种东西。”
“咦?原来蛮荒世界不全是高个子。”三人的数据来了,悦只有一米六,两个孩子更小。不知道是因为营养不良长不高,还是因为草原鼠的图腾影响了他们的身高。
但这样也有一点好处,省布料。
本地有专门出售各种棉被的店,一床150×200的6斤重棉胎,二手有破损,价格才36元。他买三床棉胎,就足够做两个孩子一个大人的棉衣了。
本白加厚全棉胚布,260厘米的宽幅,一米10.3元,他买了四米。
剩下还有1.3元,就买了缝纫机用的棉线轮。
设计、剪裁、缝纫,江济堂家的缝纫机响了整整一天,机器都快被踩冒烟。
好在结果是美好的,他不但做好了三件交叉领的厚实睡袍,还有多的给他们一人做了一件棉裤和一双棉袜套。
棉袜套睡觉的时候套在脚上,可以保暖。
睡袍内外都是棉布,他担心跑棉,用缝纫机踩出格子纹固定。为了保暖,做得比较紧身,动作大一点,腿就要露出来。
不过他们也是待在地洞里猫冬,几乎就是睡醒了吃,吃完了拉,拉完了继续睡,不怎么走路,紧身就紧身吧。
理论上,这件睡袍能穿着出门,也能直接穿着睡,但若是不习惯,也可以展开了盖在身上,和被子是一样的。
而且,他故意留了袖子的尺寸,两孩子大一点也能穿,至少三年内不会变成硬坨坨。
非要说这三件睡袍哪儿不好,大概就是脖子露出来,可能会有点冷。
工作一天,晕头转向,只想躺下睡觉,陶先生发信息过来,报上暗语‘吹落的蒲公英开花了’的时候,他已经抱着枕头呼呼大睡,第二天才看到这条消息。
“已经48小时了?哎哟,睡糊涂了,现在早就超过48小时了。”昨晚上那些吹落的蒲公英种子就已经开花结果了。
就是不知道蔓延了多远,落了几颗。
他打着哈欠走到阳台上,看到底下背着书包上学的孩子。
都九月份了,新生已经入校,而他这个社会人士以过来人的目光看着他们。
“小老板早啊。”楼下水果店的大姐来开门,抬头就看到江济堂。最近房价跌了,但因为这里靠着菜市场,地理位置好人流量多,一般房租是不降的,可小老板做主给她降了每个月五百的租金,她觉得自己能一直租下去。
“早。”江济堂也笑着和她打招呼,“早饭吃过没有啊?我刚好去买。”
“吃过了,有家新开的肠粉店,里面的肠粉可以加很多料,特别好吃。”
“在哪儿啊?我也去尝尝。”
一大早发现新美食,比蒲公英飘落还让他高兴。
补充完能量,江济堂带着美好的心情进入任务世界。他出现在一棵掉光了叶子的大树下,眼前是已经进入秋季最后时间段的大草原。