在年代文里爆改男配命运(212)
张百草摇头,他也太宠徒弟了。
“……”
总感觉他师父收敛不了一点,以后他的敌人会越来越多。
终于在除夕前一天,赵想开始放假。
张百草让他年后初八再来医院。
至于张百草,他明天还要坐半天的班,中午回去换身衣服就和妻子去四合院,晚上在徒弟家住一晚。
师父也是父,徒弟是半子,所以父亲在儿子家住一晚也没人说什么。
看着被家人收拾得干干净净的四合院。
“我什么忙也没帮上啊!”
赵想鼓起了脸,还以为他放假能帮家干活呢!
“哈哈哈,傻孩子这还不好吗?可以什么活都不用干。”
赵奶奶笑道。
“可我想帮大家啊!”
好在今天也有事要做,赵想举着浆糊,而翟新正在给大门刷浆糊,然后贴春联。
他们是蜀省人,所以是按照蜀省人的习惯来,上午就贴好春联,接着开始做团圆饭,贴春联有习俗,正大门贴的是一种。
正堂贴的又是另一种,还有卧室厨房书房间,通通都不一样。
兄弟俩相互配合,把所有房间都贴上了春联。
还有米缸等,也贴上了福字。
财神这些没敢贴,怕要成封建迷信。
不过光是春联和福字,也让兄弟俩贴了许久,大门上被兄弟二人一人一边贴了个大大的福字。
因为是大门,所以福字要正贴,可不能倒着贴哦!
像米缸这些地方,福字才可以倒着贴。
“哥,我们去厨房帮忙吧。”
看着贴好的福字,赵想对跳下凳子的兄长说道。
“好。”
翟新一手一个凳子,把它们提进屋,又用抹布擦干净上面的泥。
赵想拿出围裙,兄弟俩一人一个围上,然后就去厨房帮忙。
大门没有关,今天大门就不关了,等下师父师母会来,还有赵勇军回来。
不过外面冷,还有雪积在路边,小朋友都被关在家里,也没有孩子进来。
赵想帮忙炸酥肉和肉丸子,还有小小的麻圆团子。
“呼~哥,尝尝。”
赵想把炸好的肉丸夹了个给正忙着揉面的翟新。
“好吃。”
翟新吃完对弟弟露出了肯定的笑容。
“那我继续炸了。”
赵想开始大规模地炸起了丸子,很快一簸箕肉丸子就炸好了。
然后是酥肉,先炸一个让兄长尝味道。
“哥,咸淡怎样?”
“刚刚好,不用再加盐了。”
翟新自然是口称好吃了。
他这不是有滤镜,他弟做的确实很好吃哈。
第82章
有了翟新的肯定, 赵想果然没有再加盐,直接开始炸起了酥肉。
“好的。”
于是一篮子酥肉也陆续炸好了,最后是麻圆团子。
等这些东西都炸好后, 赵想又把裹上了淀粉的鱼扔进去炸。
两条鱼被炸得又酥又脆,周身金黄。
头一次浅炸, 后面又复炸, 全都是功夫啊!
鱼炸好后,放到一边,等最后炒酱汁淋在上面,就是一盘香甜可口的糖醋鱼。
还有排骨, 赵想把锅里多余的油舀起来, 剩下用来做了红烧排骨。
“阿想, 奶奶做了红烧肉, 你来尝尝味道怎样。”
赵奶奶当然没忘记大孙子喜欢吃的红烧肉了。
“好啊奶奶。”
赵想把头伸过去,尝了一块红烧肉。
“呼~好吃,奶奶做的红烧肉最好吃了。”
今年赵家做了腌肉,还灌了十斤香肠。可惜京城无法用烟熏,让它们的味道不那么正宗。
因为过年都不用票,赵想直接扛了一头猪回来。
他有钱,一头猪连他十分之一的钱都没花到。
他和部队做生意没赚到钱, 钱都是和张玉兰做生意赚的。
赵勇军以为儿子赚到了, 实际上赵想只给部队成本价,连人工都没算。
不过他和张玉兰赚得也不少, 现在都攒了近千块了。要知道他之前买机器也花了一大笔钱,不然只会更多。
所以一头猪的钱对他来说不算什么, 今年赵家不缺肉吃。一头猪赵想也没全部留在赵家,而是东家分一点, 西家分一点,赵家只留了三十斤肉,还有猪头猪脚这些杂七杂八的部位。
“阿想。”
正当赵家人忙着做团圆饭时,张百草带着妻子走进来。
“师父,我在厨房。”
赵想走不开,锅里的菜需要他一直翻炒,只好朝厨房门口喊道。
“好,师父来了。”
张百草把手上的东西递给解英红,让她送到客厅,他自己则去厨房偷吃。
“快让我尝尝,好久没吃你炸的酥肉了。”
张百草一进厨房,就看到摆在桌上的酥肉,双眼都亮了起来。
“张师父,给。”
翟新递了一双筷子给他。
“谢谢阿新。”
张百草接过筷子,夹起一块酥肉吃了起来。
咔嚓,还是热的酥肉已经没有刚出锅时那么烫了,可是它绝对够脆。
张百草连吃三个,然后才把筷子伸向了别的食物。
不管是肉丸子,还是麻圆团子,张百草一边吃一边直呼好吃。
“好吃,太好吃了。”
解英红走进来,看到丈夫如此丢脸的一幕,她简直想捂脸了。
“师母,你也尝尝嘛!”
赵想看到她,赶紧说道。
过年就是要在厨房偷吃才有乐趣。
“谢谢阿想。”
解英红在张百草给她夹了一块酥肉递过来时,瞪了丈夫一眼,还是接过酥肉吃了起来。
“好吃。”
这年头少有人不爱吃油炸食物,什么健不健康不在大家的考虑范围之内,比起健康,大家吃饱才最重要。
关于油炸食物不健康的话先放一这,就说这味道绝对的香。
再加上赵想的厨艺也棒,他炸出来和酥肉是一绝。
“我们回来了。”
赵勇军也带着他的战友军团回来了。
“爹,我们在厨房。”
赵想喊道。
“我知道。”赵勇军怎么能不知道呢!
不过这个时候厨房人已经很多了,于是赵勇军就没带着他的战友们挤到厨房来。
“阿想好忙啊!”
顾生在厨房瞅了一眼后,回到客厅对正在泡茶的赵勇军说道。
“团圆饭嘛,肯定会忙一点,不过也就中午这一餐比较忙,晚上就好了。”
赵勇军把泡好的茶倒在杯子里,递给兄弟们。
“勇军,你不去帮忙好吗?”
卫国接过茶问道。
“不用,厨房的人够了,我负责洗碗就好。”
赵勇军虽然这么说,但他还是去厨房问了。
“爹,你能帮我送点东西吗?”
赵想看着他爹突然想起。
“送什么?说吧!”
儿子需要自己,赵勇军自然是一口承诺下来。
“帮我送些酥肉和豌豆尖去顾家。”
赵想这么说,赵勇军一下子就明白了。
“行,爹给你送去。”
赵勇军把儿子装好的酥肉、丸子和麻圆团子提好,豌豆尖也没忘,拿起就走。
“顾生,跟我走一趟。”
赵勇军站在客厅门口喊道。
“干啥?”
顾生把手上的花生壳扔进垃圾桶,拍拍手站起来。
“边走边说。”
赵勇军把人带走,这一走半个小时后才回来。
幸好他们今天出来是开着车,不然送东西还真不方便。
赵想除了顾家,还给龙首长、卫家,孙家、赵老师家,钱老他们也都分了一些。
这些等到他去拜年时再送过去,为什么不是现在送,因为他们到现在还在工作,要等大年初一过后才会回家。
对此赵想只能暗暗祈祷大家身体健康,千万别生病。